Una．優娜

有時早餐吃的豐盛吃得晚
午餐就無法準時跟同事一起在12：00開動
但是若自恃不餓/減肥，跳過一餐不吃
中午午覺睡醒就會哭著臉找食物吃
偏偏過了13：30門禁我們就無法出門覓食
所以還是會吃一些簡單食物。

繼王品泡菜雞排之後
我對隔壁櫃的香脆(啤酒)雞排躍躍欲試。
那天託善心同事購買一個(@45元)搭配歇腳亭去冰蜂蜜奶茶
那卡ㄘ卡ㄘ的脆皮口感
鹹香微辣酥脆的外皮
加上多汁柔嫩微甜的雞肉
我確信我是在拍完照片→插上奶茶吸管→5分鐘內解決它的。

下次午餐不太餓時
應該還會再買吧
就算要等號碼燈叫號。
(下午茶時間可不能吃，太香了~~會被分吃光!!!)

皮脆心軟的原因(店家宣傳DM)：
SPA G是以啤酒來發酵的發酵粉浸泡發酵，經過一天一夜後再裹上雞排，並且放入2種不同溫度的油鍋。
第一個油鍋溫度較高，讓肉質口感變嫩
第二個油鍋溫度較低，使外皮變脆。

















香脆(啤酒)雞排
台北市南陽街9號
南陽街歇腳亭奶茶隔壁店
02-2314-1609

97.04.07註記：
SPA G香脆(啤酒)雞排搬家囉~
搬到台北市許昌街壽德大樓正對面
靠近青蛙 ㄉㄨㄞ 奶附近。

另有
醬燒天婦羅@20
花枝丸@15 20
脆皮三角培根飯團@35
脆薯@25
鮭魚飯團(原味/燒烤醬)@35
酥炸杏鮑菇@40


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