其實我本來就不太愛吃酥餅糕點
自從知道鳳梨酥的
身世之後
就更加敬謝不敏。

中秋節前夕
張課長送每人一個鳳梨酥
我一直擺到3點多下午茶時間才去翻來看
心中一直考慮要不要拆?
還是拿回家給嗜吃甜食的老爺子?

後來翻到背面一看產品標示
材料居然大大方方的寫"土鳳梨"?!
不是都是冬瓜餡+香精居多嗎
翻到前面
居然是台中名店日出
還有網址
便依址上網查詢
不得了
居然用的是國產土鳳梨2號

趕緊拆了切開試吃
皮薄奶油味濃
內餡酸酸甜甜
鳳梨纖維十足
顛覆我對鳳梨酥的印象!!
不愧是台中名店呀。























日出‧土鳳梨酥
(門市)台中市西區五權西三街43號
04-2376-1135
營業時間10:00-21:00
www.pcake.com.tw/



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