Una．優娜

無意在網站看到新光三越站前店４４樓的福華雲采餐廳的網站有多項優惠方案http://skyline.howard-hotels.com.tw/?Ms=322&Psn=591&Ssn=733
遂約了同事一起去嚐嚐。 


在眾多方案中，我選的是上海菜的【雲華庭】-商業合餐。

每位NT$380元
限兩人以上點用
需加一成服務費
兩位任選三道菜、三位選四道菜（以此類推） 
附每日例湯、白飯或菜飯、水果、甜點 
供應時間：午餐11:30~14:00、晚餐17:30~21:00

↑第一道主菜選的是【紹興醉雞】
菜一上桌即飄散著酒香
肉質Q不會過鹹。

 


↑第二道主菜選的是【無錫肉骨】
我會選這道是因為這道菜有入選為雲華庭的外帶年菜的菜單之中，想必是招牌囉？
果然入口即化，肥而不膩，略帶一點甜的調味，當招牌菜真是當之無愧呀。

 


↑第三道主菜選的是【生炒魚片】
本來要點的是紅燒獅子頭(一份2粒)但是賣光了，又想點百葉魚片，但是現在菜單有改幾道菜色，百葉魚片已經沒有賣了，服務人員建議我們改點生炒魚片，後來一想魚要夠新鮮才能做"生炒"，所以就同意了。

魚片看的出來有醃過，無刺滋味清爽，連懼吃魚的同事也滿意。

 

↑可選【白飯】或【菜飯】，服務人員自豪的建議：當然要點菜飯囉。

OS：但是之前在坊間店裡吃的菜飯，都是飯跟剁碎的青江菜一起炊煮，氣味跟口感甚不佳有點小擔心。

但是網路上的饕客說，雲華庭的菜飯是用切碎的臘肉(還是培根？忘了)拌菜去煮的滋味極好。便同意點菜飯，果然沒有難聞的蒸煮葉菜味，極爽口，熱呼呼的上桌(好像是一碗一碗的現蒸，要添菜飯要先講)。

好險點了菜飯，也洗刷上海菜飯在我心中的"污名"。

 


↑今日例湯

湯清蛤味鮮濃。

↑今日甜點

芋頭花生西米露

一上桌就聞到芋頭香味，微溫．甜．花生軟．芋頭香．湯濃，吃到這裡已經很飽了.....，但是我還是努力把它喝光......

↑喝完甜湯才上水果，心想那水果不就不甜了嗎，但是．．．水果每一樣都超甜．．．，所以哈密瓜／西瓜／芭樂／小番茄又全喀光了．．．

今天坐的是面中正紀念堂的窗景。 

人員服務態度甚佳

餐廳氣氛超閒適

品美食

度一段悠閒時光

人生一大樂事！

福華雲采餐廳【雲華庭】

忠孝西路一段66號44樓(新光三越站前店44樓)

02-23812323轉720、721  雲華庭

雲華庭還有賣港式點心