Una．優娜

那天回平溪參加中元節普渡
老爺子二哥提起有記者來採訪他的酸梅湯。

其實平面媒體已經不是第一次來採訪了
有許多部落格板主旅遊經過菁桐車站
也會停下腳步喝上一杯清涼解渴的酸梅湯並留下深刻印象寫下文章
更有許多單車(自行車)車隊、重機車隊
喜愛在沒有水溝蓋及紅綠燈的平溪馳騁
累了
就呼朋引伴一起來喝回甘不膩的酸梅湯
讓已經經營3年多擁有餐飲執照的的二哥感到非常高興。

但是這次是攝影採訪喔
所以我也上網找了一下
果然找到：

PeoPo公民新聞平台採訪影片

裡面有透露酸梅湯配方喔。




因為酸梅湯得每天現做，炎夏已經供不應求，所以目前店內只有販售酸梅湯喔~
10月份開始加賣冬季限量的熱銷關東煮，歡迎車隊朋友一樣來"交官"。謝謝啦!!!





鐵道酸梅湯
平溪菁桐火車站出站正對面

每日現煮，歡迎試喝，不加防腐劑及任何化學添加物，敬請一週內飲用，不然會發酵，有酒味。
 
無法親臨採買者，請撥訂購專線0919-252211洽闕先生。滿1000元就有配送喔。
大瓶1500 c.c./100元
小瓶600 c.c./50元
酸梅濃縮原汁350c.c./ 100元
建議是以1：4(濃縮汁1：水4)的比例去還原
但是還是可以依個人喜歡的濃淡自行調配
小巧好拎經濟實惠(依比例可以變成1750c.c.的酸梅湯)
送禮自用兩相宜。




延伸閱讀：
日式關東煮