晚餐我們是被安排在雲天自助餐廳用自助餐
早餐則有雲天自助餐廳及岩波庭新潮流料理餐廳2種可選。
１．晚餐《雲天自助餐廳篇》
因為酒店地理位置的關係
提供的菜餚是以海鮮類為主軸
3種生魚片切的超厚
蝦子也通過考驗
連百香果海鮮沙拉盅的小蝦子也新鮮的彈牙(感人~)
小章魚、花枝、小卷．．．．
驕傲的只燙過以最鮮甜的姿態出現
南瓜濃湯香濃清甜
配上麵包丁
真是溫暖我泡完湯飢餓的胃呀
還有一大鍋的羊肉爐
香氣十足
還可以現煮茼蒿搭配著吃。
沙拉吧的醬汁則以濃郁的凱薩醬最得我心。
牛肉料理的表現也很讚
牛筋軟Q入味
牛肉薄片醬汁微甜爽口
牛排也燒烤的恰到好處。
喜歡海鮮及牛肉料理的房客們
選擇雲天自助餐廳包你不會後悔。
２．早餐《岩波庭新潮流料理餐廳篇》
話說得知早餐可以選擇
我便陷入天人交戰之中
直到前一天晚餐吃太飽了
而且一直按耐不住想進去一探究竟
所以早餐就選擇岩波庭新潮流料理餐廳的日式定食。
氣氛與昨晚的熱鬧愉悅是截然不同的！
那悠靜的氛圍
挑高的設計
一面牆完全是落地窗
落地窗外是日式庭園造景
陽光輕輕滲透在桌面上
但是卻沒有直接面光的灼熱感。
沒有孩童奔跑
每個人都輕聲細語。
或裝束整齊
或輕鬆的著浴衣帶著早報前來
只要等候帶位
即可盡享完全有人服侍的異國風味早餐。
早餐安排的是鹽烤香魚定食
可以選擇白飯或白粥
咖啡或紅茶。
菜單如下：
１．精選北海道鮭魚卵
２．日本胡麻醬涼拌當地季節時蔬
３．涼拌羅漢上素齋(腐皮、木耳、胡蘿蔔)
４．日式蒸蛋(鮮蝦、白果、魚板)
５．有機雞肉(以有機飼料養殖)與蘿蔔用日式柴魚醬油燉煮
６．有卵之母香魚(選用太平山清澈山溪名產)
７．日本醃漬醬菜
８．白飯或白粥(選用三星名產-合鴨米)
９．海苔芽味噌湯
１０．咖啡或紅茶
(菜單介紹為酒店提供之資料)
供應時間：AM6：30～10：00
價 格：大人每位450元+10%
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