這家位在新北市金山區以鮮魚(鱘龍魚、鱒魚)著名的餐廳
是老爺子大姐看電視看到的。
上次來過一次留下不錯的印象
這次藉著大姐小女兒及我的生日都在3月為由
又號召大家聚一聚來一飽口福。
我們這次吃的是5800元的合菜。
鱘龍刺身,脆脆的口感。
鱘衣海燕窩,取魚皮邊肉做的冷盤,淋上所附的芝麻醬一起吃,很健康的感覺。
清蒸鱘龍魚,加破布子一起蒸的。魚肉好嫩喔~
麻香鱘龍骨,麻油口味也是一絕。
養生鱘龍粥,山上有點冷,剛好暖胃。
群菇海陸鍋,雞肉加魚肉及乾燥菇類製成的海陸鍋,我連喝好幾碗。
太監雞,肥嫩的雞被我打包啦~
鹽烤草蝦,我不能吃蝦,但是被一掃而空應該不錯吧。
特色時蔬
泡菜。老闆娘招待的。蒜味很濃,當然要買回家囉~
甜點是拔絲地瓜,水果太慢上我們就不等了(看!生意太好)。
琇雅的兒子
魚路古道農場
新北市金山區三重橋14號
02-2408-0031
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