今天要用附件的黑色盒子來蒸雞湯。
將香菇用冷水泡軟切半，老薑切片，珍珠干貝數粒，小雞腿燙過後全部放進黑盒子內。
加水及泡香菇的水。黑盒子容量是2L，我注入約9分滿，大約是4.5~5飯碗的水。
蓋上蓋子計時35分鐘。
因為黑盒子兩邊有半圓形突起，讓使用者好拿取，但是也因此如果要使用雙層白色內鍋疊在一起蒸，有加黑盒子那層必須放上面，不然半圓形突起會阻擋無法再疊白色內鍋。
雞湯蒸好了。加鹽及烹大師調味。
雞湯是不是很清澈呢?
白老鼠報告：雞肉有熟，但是雞骨頭有點紅紅的，怕怕。
以前用大同電鍋蒸好我會再拿到瓦斯爐煮滾再加鹽調味，這次偷懶這步驟就被嫌了。.gif)
不過整體來說是有成功喔~
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