平常上班日早上我都會準備簡單的食物給老爺子當早餐再出門,配上1杯桂格大燕麥片。
有時蒸肉包,龍鳳的叉燒包老爺子說會吃到肥肉,蔥燒肉包沒有肥肉但是內餡調味他不愛,桂冠肉包還不錯,芝麻包還沒拆不知道味道如何...。
有時微波瓜瓜園的冷凍地瓜。全家或頂好超市都有在賣,全家賣250g裝的50元,頂好賣500g包的打完85折不到100元,裡面都是3條入,冷凍庫拿出來直接進微波爐3分鐘就好了。要吃涼的地瓜的話,在室溫下放30分鐘就完全退冰,可以直接連皮吃了。
但是那次買的是台塑的冷凍地瓜,比瓜瓜園重100g售價又便宜一點點,老爺子就說要買台塑的,結果隔天微給他吃,但是他說有點酸,不像瓜瓜園的地瓜那麼甜....,於是另外2條就不肯吃了,我只好把它拿來煮地瓜稀飯。
星期五晚餐吃剩的小黃瓜炒甜不辣及高麗菜,分裝在玻璃密封盒裡,隔天微波好直接放餐桌上也ok,少洗一個盤子。
好吃的甜不辣是託大嫂在松山市場買的,可炒可煮火鍋可炸,中秋節拿來烤更讚。
冷凍地瓜微波3分鐘後剝皮切塊丟進煮滾的稀飯中就好了,一鍋稀飯用一條大的地瓜就夠了。
另一條地瓜就隔週六才煮。
因為這週家裡吃桂格免浸泡五穀米,所以用五穀米煮地瓜稀飯,顏色不美但營養滿分。
蒼蠅頭也是炒一鍋起來吃多少就倒出來微波,配飯配麵配稀飯都好。
另外還煎了三星蔥餅,豆腐乳跟肉鬆是一定要的啦~
冬至也煮了湯圓應景,全家促銷2盒88折,剛好手上有全家的禮卷就買了2盒,我本想買芝麻跟鮮肉,但是全家只有進芝麻及花生,花生在我家沒銷路,所以買了2盒芝麻的。
年底工作忙結帳盤點,焦頭爛額,每年都要忙到1月10後關帳為止。
老爺子公司也因為景氣關係做了調整,所以儘管忙碌,下班後我還是要趕回家煮晚餐,一方面節省開支,一方面跟老爺子一起做飯一邊跟他聊聊他公司的事,不然A型的他也不太會提起心煩的事,都只悶在心裡...。
真希望景氣的冬天趕快過去囉~