話說經濟的現實真的讓人不禁減少了外食機會
而業者也不斷使出新的促銷方案以求顧客上門。
我第一次看到知多家腰內肉豬排套餐這麼低價耶
雖然加服務費之後的220元
還是比不收服務費的福勝亭貴一些些(150元)
但是憑良心說
知多家的日式服務態度
(桌邊點餐/專人送加飯/桌邊加高麗菜絲/殷勤添茶水/筷子掉了,下一秒服務生就出現在桌邊遞上新筷...他們不是用免洗筷...)
是三商體系走服務半自助的福勝亭所不能相比的。
但是也因服務半自助
(櫃檯點餐/結帳/自行添飯/加高麗菜絲/飲料機拿飲料)
所以才能節省成本反映在售價上吧
所以囉
顧客們各取所需,看希望得到何種服務,選擇何種餐廳囉,我是覺得豬排炸法及嫩度不相上下。
這次的200元套餐是包含了:
冷前菜/腰內肉豬排/高麗菜絲/白飯/漬菜/味噌湯/飲料
240元則多了甜點皇家布丁,也可換成紅豆湯或水果。
點餐時服務生會問要何種豬排醬汁?
他們提供蘿蔔泥醬/咖哩醬/和風醬/芝麻/紅味噌醬可選。
今日冷前菜為百頁豆腐。
微冷的百頁豆腐蘊含著麻油香,搭配木耳片、豌豆夾、紅蘿蔔片,恰到好處的一道開胃菜。
我選的腰內豬排餐(200元)搭配的是名古屋紅味噌醬。
酥脆多汁的炸豬排沾著回甘不死鹹的味噌醬,讓人無法停箸。
同事選的是大眾口味的咖哩醬。
可刷卡
另加一成服務費
知多家站前店
北市忠孝西路50號3樓.統一元氣館(k mall)
02-6632-8901
www.chitaka.com.tw/ch.htm
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