Una．優娜

是的

又到了春暖花開3月我的生日。

這次聚餐會選吃火鍋是看了mina雜誌說牡羊座3月份幸運場所是火鍋店....

所以就算今天天氣預報說

風和日麗又暖和的可以穿短袖(反正店裡有冷氣吃火鍋也不怕)

我還是訂了SOGO忠孝店11樓的聚北海道昆布鍋。 

後來雅茹問我為什麼選這家?

她說她跟妹妹都來這家吃耶   很好吃。

頓時讓我安心不少。

選擇聚 北海道昆布鍋是因為看網路大家去過的食記都說好

不過它假日中午訂位只接受上午11點半的時段

其他時段就要現場候位。

我訂位的時候說明4大1小

她還很貼心問

是否要兒童椅?

果然是以服務聞名的連鎖餐廳體系

讓人感覺很貼心。

它跟它旗下其它連鎖餐廳一樣

菜單都是套餐

先點鍋底再點肉類再點手工創意單點、副食(白飯、麵....)、甜品、飲料。

SOGO店菜單請點我：http://www.giguo.com.tw/menu39.htm

一律390元加一成。

點完菜色就送上2只沾醬

酸橙醬&胡麻醬

那酸橙醬雖然加了辣椒青蔥末但是其實並不辣

倒是酸味十分解膩。

胡麻醬出乎意料地香濃但是又不會太稠

服務人員解釋說這胡麻醬沾豬肉特別對味。

鍋底：昆布鍋(2人用，1人1半)

碧娟晚到

所以服務人員先用給雅茹一大鍋昆布鍋

等碧娟來再倒到鴛鴦鍋子去

碧娟點的養身鍋。

2人份菜盤

它還很貼心將2人份菜盤平均分左右各一半中間插著金針菇

所以我跟美華坐對面

就很方便地夾自己那一半的菜盤。

1人份菜盤

雪花牛

大麥豬肉

嫩肩牛小排

我覺得下次我會點大麥豬肉。

副食：日式勺粉

綠豆粉做的類似寬冬粉，QQ口感還不錯。

副食：昆布烏龍麵

手工創意單點：手打蝦仁漿

手工創意單點：花枝堡芙蓉蝦丸雙拼

芙蓉蝦丸

花枝堡

手工創意單點：蟹腳丸墨魚蛋捲雙拼

墨魚蛋捲

蟹腳丸 

手工創意單點：野菜豆腐千層蛋絲捲

甜點：精燉桂花赤豆饌

甜點：芋香薏仁釀

甜點：北海道金橙奶酪

飲料：原片茉莉花茶

女人們聊得太盡興

美華女兒喊無聊~~

餐廳送給美華女兒的彩色蠟筆及繪圖紙讓她去玩(貼心~~) 

但是蠟筆太難拔(換色)   所以玩了一會兒就被丟在一旁.... 

美華女兒害羞地拿出速食店的小玩具

要幫我唱生日快樂歌

還要我吹蠟燭....

玩具還被我A回家....

(唔?那不是送給阿姨我的草莓生日蛋糕嗎???  蠟燭還真的會熄滅耶  真好玩...) 

TX7對付昏黃燈光的餐廳真是有一套(全程未開閃光燈，未後製)。

清淡的昆布鍋湯頭

十分適合喜愛養生及健康的人

沒有多餘調味料、香料

吃完不會口乾舌燥。

不過這是家標榜精緻路線的個人涮涮鍋

分量對女生來說剛好

若是大食量的男生可能就會吃不飽吧?

服務一級棒

聚北海道昆布鍋(SOGO忠孝店11樓)

電話(02)2721-8787  

官網：http://www.giguo.com.tw/index.htm