【新葡苑】台北站前店的菜的調味比較清淡
習慣重口味的人會覺得"無滋無味"
但是我覺得反而可以吃到食材的原來味道
擺脫上海菜給人濃厚口味的既定印象。
今天和同事吃的是雙人套餐980元(另加10%),茶資另計1人20元。
以下照片都是2人份喔~嗯...有點像是在吃懷石料理耶...份量不多但種類很多....OL應該可以吃得剛剛好飽....。
白菜獅子頭(1粒)
獅子頭本身調味很清淡,肉質細緻。但是湯汁勾芡太多。
叉燒拼油雞
味道一般般。像是在吃燒臘便當。
上海素蒸餃(2粒)
碧綠精靈菇
蘆筍鮑魚角
清蒸梅花魚
經過之前幾道菜的震撼教育,清蒸魚以這種姿態出現(去皮去骨)也真是讓人有種在吃喜宴的錯覺。
魚肉新鮮,不過還是得搭配醬汁蔥絲一起吃才夠鹹。
麻糬奶黃包
奶黃包裡包著麻糬口感真是特別,吃得到蛋黃香味喔。
芋頭排骨酥湯(1人1盅)
當天鹹度最滿意的一道菜。芋頭紮實香濃。
水果(2人份)&秘製龜苓膏(1人一碗)
龜苓膏很苦很好吃。
店內另有多種形式的套餐
我們點的是最便宜的
當然更高等級食材也愈豪華啦。
所以如果有下次
我會點單點或找更多人一起吃套餐囉。
【新葡苑】台北站前店
新光三越站前店12F
02-2389-1366
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