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在新光三越超市買到這包調味醬 

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一包好像60幾元,打開裡面有3小包

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裡面是液狀的,摸得到鹽巴顆粒

醬包打開就聞到一股濃厚的麻油味

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我用密封袋裝豬肉火鍋肉片,加入醬包揉醃,大約10分鐘就入味了。

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今天準備的配菜是紅蘿蔔

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起油鍋先炒軟紅蘿蔔絲,加一點水悶軟。炒好先盛出。

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原鍋加入豬肉片炒熟

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加入之前的炒軟的紅蘿蔔絲拌炒

起鍋前加入蔥段,OK~

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喔~超下飯的啦~好像在吃鹽味燒肉哩~鹹味十足卻不膩~好吃!!

 

 

 

  

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