時序進入秋天
該是吃火鍋的季節
但是一般火鍋料的熱量非常驚人
完全擠不進老闆娘瘦身的菜單中。
日前
在mego家看到泡菜鍋→http://blog.webs-tv.net/megohime/article/4177074的做法
步驟簡單食材自然健康易取得
(我把油豆腐換成義美盒裝板豆腐，也很好吃呢~)
星期日採買時便納入便條中
唯一苦惱的是大賣場中並無售重點味道的韓國辣椒粉
但是這不是問題
新光三越超市就在公司附近
這種異國基本調味料一定會有。
●新光三越超市現在全面打9折喔~100元→90元。
果然並且還有2個牌子可挑選呢(真是感人
)
意外的收穫是還發現泰國越南等東南亞調味料
(下次可以試試AMYKAKU家的泰國紅咖哩料理囉~)
當然日本及義大利麵等食材還是大宗啦。
若說台灣辣椒粉是嗆辣小姑娘
日本七味粉是歐巴桑
那韓國辣椒粉就像是風韻猶存的少婦了
有點辣但時間久了
留存在舌尖的卻是回甘的滋味．．．．。
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