雞排我是用市售已醃漬好的去骨雞腿排冷凍包
完全退冰後來烤
旋鈕選烘烤/烘焙(有預熱)
按決定鍵
旋鈕選220度
按開始鍵
~開始預熱~
等待預熱的時間就來處理雞排吧
剪除(或切掉)唯一大骨頭
用廚房紙巾略微吸除肉的醬汁
皮朝上放在烘焙紙(料理紙)中間位置
若是兩片則併排
預熱完畢會有聲音提醒
放在烘烤爐上層
旋鈕選擇20分鐘
按開始鍵
料理完畢也會有聲音提醒
感想 :
過程中完全沒有油煙
烤爐也暗暗的
直到料理完畢打開門才有香氣飄出
非常適合開放式廚房或禁止明火的小套房啊
而且烤爐內部天花板一點油花也沒濺出
根本不用清理擦拭 清除味道啊
簡直神器
你看看這被逼出的油
皮脆肉嫩~
成功!!
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