跟隨長官一行人去高屏分公司參訪 

一踏入會議室迎接我們的

是熱騰騰的現煮貓豆咖啡&「高雄帕莎蒂娜烘培坊」的酒釀桂圓冠軍麵包。

酒釀桂圓麵包我曾在新聞看過得獎報導

但也只是驚鴻一撇

因為對歐式麵包的乾硬外表

沒啥好感。

 

一就坐

分公司資訊室主任先介紹麵包的來歷

得意神情溢於言表

於是在台北吃慣柔軟日式蛋糕的我們

客氣的嚐了一口

唔?!

表皮脆又帶有咬勁

麵包中心濕潤柔軟又帶有濃郁香氣撲鼻而來

而帶有酒香的果乾竟是台南產的煙燻龍眼乾再加以變化的

細細咀嚼著混著核桃香脆口感的麵包

嗯~

使用在地食材發揮巧妙手藝

無怪乎得到2007年亞洲盃冠軍及2008年世界盃亞軍 !!

 

1個350元,要包裝紙另加50元

吃完麵包

我們就私下打電話訂了帶回台北當伴手

1個有1公斤重

現在也有推出中秋禮盒

月餅也是使用台灣在地精選食材

        

 

 

中餐便當也是獲得大家一致好評:「中興大學盛宴」便當。

清爽不油膩,紫米飯Q軟,其中有一道配菜地瓜泥沙拉(地瓜泥+水煮蛋丁+美乃滋)。

 

 

 

帕莎蒂娜烘培坊(河堤店) 

高雄市三民區明哲路35號

07-3433769

http://bakery.pasadena.com.tw/

 

 

 

 

 

 

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