多方比較價錢之下
在奇摩拍賣買到超值的Electrolux 伊萊克斯烤三明治機
ESM100G
640W
110V
60Hz
可直立收藏
不沾烤盤表面用廚房紙巾擦去灰塵
再用油刷或廚房紙巾沾沙拉油或奶油塗抹表面
插上電源線,電源指示燈即亮,表示預熱中
速度很快大概2分多鐘燈就滅了
預熱完畢就可以放入食材。
如果沒有馬上要做三明治,就把電線拔掉,不然機器會反覆一直亮燈加熱...又滅...
這次開箱試做的三明治是材料容易取得的火腿起司蛋三明治
頂好買的鮮奶吐司
古早蛋
安佳原味起司片
三明治用火腿片
1.先起油鍋煎蛋,翻面前灑上海鹽及黑胡椒粒,煎好蛋盛出(熟度以不流出蛋黃為佳,以免機器切斷土司流出蛋液清洗烤盤很麻煩)。
2.原油鍋續煎火腿片,兩面微有顏色即可。
我喜歡用味好美自磨式純淨海鹽及七彩黑胡椒粒
因為自轉瓶身研磨份量好拿捏
海鹽比較不死鹹
黑胡椒粒會帶出香氣
我先放起司片,再放火腿片,再放煎蛋,純粹是為了區隔顏色啦~
蓋上蓋子燈會亮,滅了就完成了。
還是有一小角土司裝不下...
這是三明治背面,比較褐色
正面顏色比較白....而且沒有很俐落完全切成2半
是不是很誘人呀....
厚~
真是好吃呀~
一口接一口停不下來ㄋ~
跟烤麵包機烤出來的吐司又不一樣
烤麵包機的吐司比較乾硬
烤三明治機的吐司比較酥軟
連土司邊都很好吃ㄋ~~
下次來試試鮪魚沙拉...馬鈴薯泥...
8/2實驗結果:只烤一次就好了。
只烤一次雖然表面比較白
但是吐司比較軟酥
今天早上燈滅了之後故意等了一會兒
果然燈又亮了
等於烤2次
這次顏色就很漂亮
但是吐司變的乾硬。不。喜。歡。
8/4
土司單面抹上新竹馬總統顆粒花生醬
再蓋上一片吐司去烤
烤出來也很香ㄋ~~