Una．優娜

每次遇到颱風假在家，睡到自然醒之後首要解決的就是早餐問題。

在不能外出的情況下，我們家的慣例都是煮粥配罐頭或小點吃。前一天晚上就開始思索著搭配粥品的小點，偶一為之也蠻有意思的。

知道星期一放假後，睡前就將2顆冷凍的﹝礁溪包子﹞放到冷藏慢慢退冰，早上8點多起床後，再拿去大同電鍋蒸。

然後把2碗冷凍的三寶燕麥飯解凍，煮開一鍋水，將飯倒入攪拌打散煮成粥。
如果喜歡"喝粥"口感的人，可以一直攪拌直到水變成白色的即可；如果喜歡稠稠粘粘見不到水的口感，只要在出現水變白，澱粉釋出後持續小火加熱不理它，2~3分鐘後水煮乾即會變稠。

開了同榮魚罐頭後，再取一小碟，夾2塊這次台東旅行的戰利品：花蓮馬太鞍欣綠農園自製的﹝丈母娘豆腐乳﹞。

老爺子想嚐嚐宜蘭羅東的﹝雙園海苔肉鬆﹞，結果不是細緻拌粥的肉鬆，有點像肉條，只好夾著配粥吃。

在各喝了2碗粥後，心滿意足。

颱風天，喝粥天。





礁溪肉包@18元(9707購價，去年10月還15元哩)
超好吃，肉餡甜甜鹹鹹的，剛出爐時皮嫩肉滑，比我手掌還大，但是限量，賣完就沒啦。



三寶燕麥飯粥



同榮魚罐頭



欣綠農園的自製豆腐乳
超甘甜!標榜不加防腐劑，農園主人的丈母娘自製。在旅行午餐上品嘗後大為驚艷!跟同行的同事合購禮盒裝2罐(比180元的小罐一些)300元，另有小罐裝180元及大罐裝250元。



宜蘭羅東的雙園海苔肉鬆(9707購價300克1包100元)




礁溪包子
礁溪鄉中山路一段218號(礁溪農會對面)
03-9882410

欣綠農園
花蓮縣光復鄉大全村大全街55號
03-8701861、0931-265-898
www.shin-liu.com/


雙園肉脯食品行
宜蘭縣羅東鎮民生路37號
03-9565656
www.travelnews.tw/news/content/view/34/26/