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有Una泳裝照片,不喜勿入。

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室房內設備篇 

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迎賓篇

 

之前作過功課,知道礁溪老爺酒店的服務是秉持著純日式的訓練體貼有禮的對待每一位顧客。也看過網友的遊記,知道有〝奉茶〞這項迎賓禮而期待著。 

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話說今年9月20日

同事們起鬨要比賽減肥

3人一組(投注者/參賽者/金主)

投注者挑選參賽者並負責盯她

若瘦到55公斤

則金主掏錢請客。

本來不干我的事

後來我們小組張小姐好玩

也嚷著起一組參加別苗頭

叫我當參賽者

她負責盯我

又找了一名金主

於是慘絕人寰的比賽就此展開了....。

 

我從9/20的57.4公斤

到今天截止日的54.8公斤的過程

要從頭說起真是字字血淚

不但天天紀錄吃食項目

紀錄每日早起及睡前體重數字

偶爾還要無預警接受張小姐抽問體重數字

精神上的恐嚇及脅迫....。

再加上283的芬姊也插花改下注在我身上

還拉我體操時間爬樓梯

讓我深感肩上責任重大。

後來自己開始煮菜煮三寶燕麥飯帶便當

體重降到56公斤後持續甚久

壓力尤大。

直到上週

金主宣布比賽到11/22礁溪旅遊前截止

各方注目直逼而來

使我不得已放棄美食

祭出晚餐吃水果餐一招

11/21晚餐更是只吃1香蕉及1包全麥高纖餅乾

晚上睡覺直餓醒....。

今早一到公司就被押上體重計

終於皇天不負苦心人

耳邊依稀聽到金主在哀嚎....。

後來討價還價

獎品從館前路日式欣葉自助餐

改為怡客下午茶99元(任選@蛋糕及@熱咖啡)。

 

↓我的戰利品:熱焦糖拿鐵+咖啡蛋糕。

 

 

 

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中醫認為,韭菜花味辛甘性溫,可溫腎陽、強腰膝。它還有活血散淤、除胃熱、解藥毒的功效。

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自從洲際杯及亞洲大賽開打

我家便陷入無政府狀態

吃飯睡覺都要配合球賽開打、結束時間。

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老客人都知道晶晶愛吃紅燒獅子頭吧

尤其是熱呼呼的砂鍋一打開

油亮飽滿的獅子頭偎在吸飽湯汁的粉絲及柔軟入味鮮甜的白菜裡

一口咬下

肉汁滿溢

那幸福的滋味

讓老闆娘把什麼"減肥"、"瘦身"都拋到九霄雲外。

但是....老爺子不愛吃獅子頭

因為曾吃過一次乾癟無味的

從此列為拒絕往來戶。

無論我如何哄騙表情作足他都不肯就範吃上一口

所以我對自己用絞肉做肉丸子

也就未曾嘗試。

這次買的台糖豬絞肉本來是要來搭配花瓜作瓜仔肉的

但是看到AMYKAKU示範的「青菜豆腐肉丸湯」

讓我躍躍欲試

徵得老爺子同意當作他今晚打球後的宵夜

我便依家裡冰箱存貨,改個配方後下廚試作了。

 

【材料】

台糖豬絞肉約300克、生干貝、雅方凍豆腐、白菜、青蔥、大蒜、薑絲

【調味料1】

鹽1/2小匙、胡椒粉1/3小匙、香油1小匙、太白粉、水

【調味料2】

鹽、胡椒粉

【做法】


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以馬來文「Sayang」(愛)取名「沙洋」,是希望店內呈現著溫馨無拘束的用餐環境。

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今天終於去看醫生了

醫生開了藥

交代不可以吃冰的辣的炸的

又因為我有過敏體質

所以出入要戴口罩

避免溫差太大引起鼻子不舒服

連睡覺也要戴呢~

真希望今夜能好好睡個覺

我不想再坐著睡啦!!!

 


↑向老爺子撒嬌要到的戚風蛋糕。公司附近都沒賣呢,因為實在太傳統了~

哈哈病人的權力~

 

 

 

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昨夜看到料理東西軍節目在比賽安康魚火鍋與清燉雞肉鍋

看得我口水直流

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在家裡垃圾分類是老爺子的工作。

 

看他分類的很仔細:

DM外的塑膠模要除掉,姓名貼紙也要撕掉銷毀才能放在紙類回收區

報紙另有一區回收疊放

油切綠茶的寶特瓶要壓扁,蓋子要另外集中

吃過的紙類餐具、保麗龍碗要沖乾淨,美而美的奶茶紙杯上的一層塑膠模要撕掉廚餘另包一袋

廚房紙巾用完的紙軸心算是紙類回收區的

電池用盡要丟在鐵盒集中

燈泡、玻璃瓶有自己的一區....。

 

社區每個星期五晚上都有慈濟義工及一個婆婆固定來回收資源,老爺子都固定給老婆婆回收讓她去賣錢。

 

看著老爺子這麼做,日子久了我也從嫌麻煩到默默照作。

●食

自己攜帶餐具

自己煮菜(我料理食物只炒、煮、蒸,從來不炸)

採購食物以前多以泡麵、罐頭等方便食的「食品」為主,現在購物車裡都是蔬菜、水果、肉類、海鮮、雞蛋、無糖綠茶等新鮮「食材」

學著食材的保存方法,學著食材的料理變化方法,學著用最少添加物、調味料去煮出食材原本的美味、新鮮。

 

●生活

減少應酬

減少外食

減少DM

多走路

能自己泡茶,就不買飲料喝

多看書,少買書(租書或圖書館借書)....。

 

 

簡單平凡的環保生活

緩慢而踏實的生活步調....。

最重要的是兩個人的步伐要一致

得到另一半的支持才不會家庭革命喔!

 

 

 

 

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依稀猶記母親喜愛燉些湯湯水水給我們這些孩子吃。

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有點著涼了。

 

小時候淋雨發高燒得肺炎住院

加上學生時代打完球就灌冰水(不聽老人言)

導致現在氣管不好。

幾乎每年的夏天至秋天換季交接的時候

都容易鼻子過敏、咳個不停。

 

夏天坐火車通勤時

車廂冷氣開的猛

室內外溫差大

脖子流汗吹到冷風就咳個不停。

所以夏天包包裡的標準配備

就是手帕(或面紙)擦汗、口罩遮口鼻

秋冬就是外加圍巾一條遮脖子

免得咳到旁邊的乘客都嚇到閃避。

 

今天早上感覺圍巾該出籠了

挑了一條ELLE藍色漸層的圍巾圍著

果然溫暖舒服多了

但是還是偶爾咳幾聲鼻水流

後來吃了鼻過敏的藥好多了

但是代價就是下午昏昏沉沉。

還好同事小梅子散發愛心

代買7-11的熱拿鐵清醒許多

但是還是無法靜下來按計算機算數字orz。

 

 

 

 

 

 

 

 

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中午老爺子打電話來

說晚餐不想吃外食

興致勃勃地要炒星期日買的透抽給我吃。

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時序進入秋天

該是吃火鍋的季節

但是一般火鍋料的熱量非常驚人

完全擠不進老闆娘瘦身的菜單中。 

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今天老爺子加班

傍晚500左右回家

我們決定晚餐去街上吃涮涮鍋。

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老爺子去宜蘭加班

回到家都晚上九點多了

又餓又累

我幫他煮了清淡的牛肉粥。

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碧娟因有事無法去吃花雕雞

改約續攤去SOGO忠孝店B2的UCC咖啡見面聊天。

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由於昨晚沒煮飯

今天中午只能仰賴秘書室王委員「飼」。

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